Un système de traitement du lactosérum pour les ateliers fromagers
Du SOL à la TABLE – Nov. 2004 Les associés de CAPRIBIO ont investi dans une microstation d’épuration pour le traitement du lactoserum de leur atelier de transformation fromagère, de la salle de traite et les eaux domestiques. La particularité est que l’on traite les eaux blanches et l’intégralité du petit lait. Située à une [...]